1.45毫米以下蒟蒻果凍易骾喉 明年4月1日起禁售

​政府發言人今日（21日）表示，
《2025年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂）規例》（《修訂規例》）
已於昨日(20日)以先訂立後審議的方式獲立法會通過，
以加強規管預先包裝的蒟蒻果凍。

《修訂規例》將於2026年4月1日實施，
屆時高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍將禁止在市場上出售；
其他預先包裝的蒟蒻果凍產品則須在包裝上標示預防哽噎警告字句，
提醒市民小心進食。

雖然食品法典委員會認為蒟蒻是一種安全的食物添加劑，
但由於迷你杯裝蒟蒻果凍的獨特產品設計及其結實質地，
如食用方法不當可能增加哽噎風險，
尤其是對兒童和長者而言。
政府一直透過不同渠道推廣預防食物哽噎的健康教育信息，
包括避免直接吸食迷你杯裝蒟蒻果凍。

個人覺得這項都是為小童的安全為出發點,
果凍表面滑身, 很易整粒吞掉,
對小孩來說是危險的,
這項修例都是正面而不是去抹殺果凍市場,
推出一些較小型的一口性果凍, 會較為理想。

2.公務員飲內地水｜ 物流署長陳嘉信致歉：涉有人刻意造假 署方未及時察覺

公務員飲用水採購風波，
政府早前暫停供應商「鑫鼎鑫」合約，相關負責人被捕。
檢討政府採購機制專責小組今日首次會議後見記者，
對於是否有人需問責，財庫局局長許正宇表示，
審計署已展開相關調查，如發現有人為因素造成的疏忽，
政府必定按照公務員紀律機制嚴肅處理；
物流署署長陳嘉信指，事件涉嫌有人以有偽造成份的文件滿足投標要求，
令署方人員未能及時覺察，承認事件造成社會疑慮，
物流署會承擔主體責任，並就物流署在程序上的不足致歉。

都對這個事件說了數遍,
一定要正視, 亦幾可會令人暇想到政府內部一直都存在著此等問題,
昔日不知有多少金錢被內部人士"搬走"了,
現在經已難以追究下,
只能期望未來不要再有同樣事件再度發生,
這些都是市民的金錢, 豈能樣那些人奪走?